低筋面粉怎么做(低筋面粉怎么做饼干)
导读大家好,小丽今天来为大家解答低筋面粉怎么做以下问题,低筋面粉怎么做饼干很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、然后倒入模具中用勺子压实。2、中筋面粉+淀粉:将中筋面粉和淀粉...
大家好,小丽今天来为大家解答低筋面粉怎么做以下问题,低筋面粉怎么做饼干很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、然后倒入模具中用勺子压实。
2、中筋面粉+淀粉:将中筋面粉和淀粉按照4:1的比例进行混合,倒入盆中搅拌均匀,混合完成之后就会变成低筋面粉了。
3、准备一袋面粉;2、取一蒸锅放水,水量要低于蒸垫,在垫子上铺一块大纱布;3、放入面粉后铺开;4、纱布盖住面粉,防止水蒸汽滴落淋湿面粉;5、水开后蒸半小时后关火,打开纱布,面粉己结成块状,不用担心,一捏即散。
4、放入面粉,用筷子在面粉上捅些小眼,这样容易蒸透。
5、首先准备适量的普通面粉,然后将普通面粉放入耐高温的密封盒中。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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