蒸鸡蛋羹几分钟就熟了（蒸鸡蛋羹的方法和步骤）

大家好，小乐今天来为大家解答蒸鸡蛋羹几分钟就熟了以下问题，蒸鸡蛋羹的方法和步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡蛋羹10—15分钟能熟；2、蒸鸡蛋羹一般是开水放蒸锅；冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。

2、用微波炉蒸鸡蛋羹大约需要几分钟 大概在三四分钟左右就可以搞定了。

3、这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。

4、一般的蒸蛋要蒸7-8分钟。

5、蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。