如何用菌块栽培平菇

牧场牛仔小马说：

也可以用不经发酵的生料，拌料后直接接种，生料栽培建议少加或不加麦麸和豆饼，以防污染。

装箱与接种

发酵后的培养料可以进行装箱装袋并同步接种。根据自己的实际情况，可以选择不同的容器，现以泡沫箱为例进行评估的栽培。

泡沫箱是常见的生活用品，一般选用体积适中、 无过小则装料过少，影响出菇的数量与质量。在箱体底部的四角及中央开5个圆孔，以便透气和排水。

将手清洗干净，把自己培养或市购的平菇栽培种打开，掰成手指大小的小菌块，置于清洁的盆内待用。

箱栽平菇时，先在泡沫箱底部撒一层菌种， 其上铺一层15 cm厚的培养料，然后再撒一层菌种，再铺一层10cm厚的培养料，之后在表面撒满最后层菌种， 用干净的木板压平压实， 上覆一层报纸，用清水将报纸打湿，盖上箱盖，在箱盖中央打孔，以利菌丝生长。