椰枣和蜜枣的区别

它们主要有以下四点区别:

1、外形不同，椰枣又名伊拉克蜜枣，形状像倒枣，种子长条形，中间有沟，蜜枣是长圆形的，长有1.5厘米到5厘米，熟时深红色。可分为大枣和小枣，长枣还有圆枣。

2、口感不同，椰枣口感近似于柿饼，有一种椰枣特有的香味，甜度很高。蜜枣没有椰枣甜。

3、营养价值不同，蜜枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。椰枣富含的纤维素很柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害。

4、吃法不同，椰枣一般用来煲汤，蜜枣用来泡茶或者生吃。