十八罗汉菜怎么做

导读玉米和豌豆粒烧开水煮十分钟捞起,粉丝,腐竹,冬菇,木耳,云耳,黄花菜用温水泡发,所有食材洗干净,能切的就切丝。热油锅,放入姜丝和干葱丝,煸香,先把菌类放入炒两分钟,再把木耳,云耳,腐竹,芦笋,青椒,红萝卜,黄花菜,银耳入锅炒一会,加入一碗开...

玉米和豌豆粒烧开水煮十分钟捞起,粉丝,腐竹,冬菇,木耳,云耳,黄花菜用温水泡发,所有食材洗干净,能切的就切丝。热油锅,放入姜丝和干葱丝,煸香,先把菌类放入炒两分钟,再把木耳,云耳,腐竹,芦笋,青椒,红萝卜,黄花菜,银耳入锅炒一会,加入一碗开水煮七八分钟,然后把后面剩下的加入快速翻炒,加入蚝油,盐,胡椒粉,麻油炒均匀即可上碟

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