养心菜和空心菜的区别

空心菜叶互生，呈狭窄的针形；养心菜叶互生，叶数多，呈反毛针形。

品种不一样。养心菜是卷成心,空心菜是长成藤。

养心菜，也叫养心菜。多年生草本植物，耐旱耐寒。根部可以越冬，耐受零下三十度。可以盆栽当花养，可以地栽绿化环境。嫩的茎叶可以吃，炒，做陷，涮锅，凉拌等都可以。六月份开花，黄色簇状。繁殖方式是扦插。

空心菜喜温、喜湿、喜光照，是一种非常适合在夏季高温多雨环境下种植的蔬菜类型，而且在夏季高温高湿、水肥充足的条件下，它会生长得又快又旺盛，从种到收一般也只有两个多的时间，除此之外，空心菜不但种植管理简单、生长速度快，而且采收期非常长。