人的前腿和后腿是哪
导读动物才有前腿后腿之分,人是高级动物,人的前腿是手,后腿是脚。一般动物才会分前腿后腿,特别是猪,我们会吃猪蹄,从运动学上来讲,猪的前腿在运动时是发力的部位,但是前腿又不像后腿那样支撑猪的全部重量,所以猪的前腿肉不会那么结实紧凑,反而会比较鲜嫩...
动物才有前腿后腿之分,人是高级动物,人的前腿是手,后腿是脚。
一般动物才会分前腿后腿,特别是猪,我们会吃猪蹄,从运动学上来讲,猪的前腿在运动时是发力的部位,但是前腿又不像后腿那样支撑猪的全部重量,所以猪的前腿肉不会那么结实紧凑,反而会比较鲜嫩,而且肥瘦相间,肥肉较少,所以猪前腿肉适合做炒菜、红烧、肉馅等。
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