土豆的原产地是哪里

土豆（学名：Solanum tuberosum）又叫马铃薯，原产于南美洲安第斯山区。

其属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区，目前资料证实16世纪时马铃薯已传入中国。