为什么叫铁山楂

牧场繁育工小陆说：

你好！铁山楂也是山楂的一个品种，果实紧密，果色深如铁色，这种山楂含有的一些营养成分比一般的山楂丰富，比如每百克鲜果肉中，含碳水化合物22克,蛋白质0.7克,脂肪0.2克,钙85克,磷25毫克,铁2.1毫克,胡萝卜素0. 82毫克,维生素C89毫克；还含有山楂酸、酒石酸、枸缘酸、解皮素等等。再见！