花椒的生长的过程

1. 萌芽和开花花椒的萌芽力是比较强的，并且隐芽寿命长，容易席间，同时还容易更新。

从幼芽萌动到幼叶之间互相分离的时候开始，是花椒萌芽物候期。从现蕾开花再到花脱落这一时期为开花期。根据种植经验表明，四月中旬是花椒的发芽期，并且在我国黄河沿岸一些花椒种植地，四月下旬花椒便会开始抽梢，五月中旬左右便会开始开花，六月着色，到了八月果实便会逐渐成熟。并且萌芽物候期在正常情况下，大约需要半个月的时间。

2. 营养生长营养生长分为地上树体生长和地下根系生长。地上部又分为加长生长和加粗生长两个方面。由于新梢顶端生长点细胞分裂增长而使新梢延长，即为加长生长。由于形成层的活动和细胞的增加，使树体各部位不断加粗，我们将其称为加粗生长。

3. 根系的生长从根的生长点开始活动起，根系就生长，一直延续到到落叶以后才停止。在整个营养生长期中，根系的生长速度不同。花椒树根系一般在4月下旬或5月上旬开始活动，第一次生长在6月上、中旬，新梢缓慢生长开始时，根系已进入生长高峰季节。第二次根系大量生长是在落叶前后到土壤封冻。一般情况下，根系生长高峰会稍早于新梢生长高峰。

4. 果实发育与成熟花是果实生长、发育的基础，但花椒不是。各年所有的花都能发育成果实，不过由于花器官的抗寒性最弱，所以冻害对其危害最大。我们在花椒树开花前后可根据气温在椒树周围或椒园定点压火熏烟，对增加坐果率，提高产量有一定的作用。

5. 休眠花椒树落叶后便会进入休眠期。这个时期花椒的生命活动和其他生理机能极其微弱，几乎处于停滞状态。同一棵花椒树由于栽植的区域、位置方向的不同，地上部树体较地下部根系进入休眠期早，休眠期结束则晚，彼此时间都是存在些许差异的。